Dubbelt upp i exklusiv lansering

Fredag 28 februari bjuder på dubbelt upp i exklusiva lanseringar i Systembolagets små partier. Passa på om du vill knipa en av 120 flaskor av Errazuriz ikonvin Don Maximiano Founder’s Reserve och 600 flaskor av Kleine Zalzes toppvin Family Reserve Cabernet Sauvignon.

Vinerna släpps på hyllan i ett fåtal butiker men ett antal flaskor finns även tillgängliga för beställning via Systembolagets hemsida.
________

Family Reserve Cabernet Sauvignon är Kleine Zalzes toppvin och druvorna till detta vin tas från två särskilt utvalda vingårdslägen för högsta möjliga kvalitet. Vinet får mogna på nya ekfat och görs enbart vid exceptionella årgångar.

”A brilliant example of how great Stellenbosch Cabernet can be, highlighting the perfect balance between new-world opulence and old-world elegance.” – Alastair Rimmer, vinmakare
________

Don Maximiano Founder’s Reserve är ett stort vi gjort på druvor från Errazuriz flaggskeppsvingård Max I i Aconcaguadalen. Vinet är en hyllning till grundaren med samma namn. Errazuriz grundades redan 1870 då Don Maximiano Errazuriz insåg vilken idealisk plats Aconcaguadalen var för vinodling med sina svala och regniga vintrar, heta och torra somrar samt fuktiga vindar från Stilla havet. Med de finaste kloner från Frankrike, hårt arbete och tålamod anlade Don Maximiano en vingård i världsklass.

Vintage 2016 of Don Maximiano is a year where we can truly appreciate the effects of a cool growing season. The result is a unique and breathtaking wine, with perfect balance and elegance.” – Francisco Baettig, vinmakare
________

Julbordsviner

Snart är det julafton och dags för god mat och goda drycker av olika slag. Här kommer några sista minuten-tips från oss!
Till sill och lax mm: Moncaro Verdicchio
Till kallskuret: Kleine Zalze Cellar Selection Shiraz Cabernet Sauvignon
Till det varma: Brigaldara Ripasso Superiore

Bubbel på beställning

Glöm inte att beställa ditt nyårsbubbel i tid för att få hem innan nyårsafton!

Det finns ett fåtal flaskor kvar av årgångschampagnen Besserat de Bellefon Brut Millesimme 2006 på dolt artikelnummer 7721001, pris 410 kr. Frisk, komplex smak med inslag av citrus, honung, nötter och mineral samt lätt brödighet och krämig mousse. Årgången har bl.a tagit hem Guld på International Wine Challenge.

Moncaro Madreperla Gran Cuvée Brut, nv

Mousserande vin · Marche, Italien

Mousserande vin gjort på en ovanlig blandning av Verdicchio och Montepulciano, en av Marches mest använda rödvinsdruvor. Tillverkad enligt traditionell metod och med en hemlig dosage av utvalda årgångar Verdicchio Riserva Vigna Novali som lagrats i minst 36 månader [...]

199 kr

Gör din egen vinglögg

Första advent närmar sig och kanske är det dags för en eller annan tillställning där glögg serveras. Att göra egen vinglögg är enkelt och gott, det enda som behövs är en flaska rött, socker, lite kryddor och eventuellt en skvätt god konjak eller rom. Här bjuder vi på vårt recept!
 
Hemmagjord vinglögg
 
1 flaska rött vin, förslagsvis något fruktigt och smakrikt som t.ex Foot of Africa Cabernet Sauvignon
1,5 dl socker, ta mindre socker om du föredrar en torrare glögg
Kryddor efter smak:
1 bit torkad ingefära
1-2 kanelstänger
6 st hel kryddnejlika
0,5 tsk kardemummakärnor
1-2 bitar pommeransskal
 
Har du bråttom? Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm försiktigt tills sockret lösts upp Låt det inte börja koka. Mer tid? Låt kryddorna dra i vinet över natten och tillsätt sedan socker och värm tills sockret lösts upp. Sila sedan bort kryddorna.
 
Om du önskar kan du smaksätta med en skvätt konjak eller god rom innan servering. Servera glöggen med russin och mandel eller en skiva apelsin.

”The best Chardonnay I’ve ever tasted from Chile”

Äntligen dags för nästa årgång av Las Pizarras Chardonnay att lanseras i Systembolagets små partier. Endast 60 flaskor av den hyllade årgången 2017 släpps fredag den 4 oktober.

 

Las Pizarras är Errazuriz vinmakare Francisco Baettigs specialprojekt i Aconcagua Costa där målet var att skapa viner i världsklass som tydligt reflekterar sitt ursprung. Till sin hjälp tog Francisco den respekterade franska geologen Françoise Vannier-Petit för att få en detaljerad bild av jordmånen i Aconcagua Costa. Allt för att kunna välja druvor från vinrankor vars jordmån har störst andel skiffer – pizarra på spanska.

Och visst har han lyckats med sin satsning. Las Pizarras Chardonnay visar upp en sval elegans och tydlig mineralkaraktär med klockren ursprungskoppling.

Vinerna har blivit hyllade från första årgång och 2017 är inget undantag. Robert Parker Wine Advocate ger vinet otroliga 98 poäng:

”This is hands down the best vintage of Las Pizarras and the best Chardonnay I’ve ever tasted from Chile. It’s amazing how this wine has developed in only four vintages (…) It’s awesome beyond belief! Viña Errázuriz produces some of the best wines from Chile and surely one world-class white – the Chardonnay Las Pizarras, a true icon and sought-after wine that has been made in only four vintages. Bravo!”
– November 2018

Till vinet på systembolaget

Chablislåda i begränsad mängd

Nu släpper vi 50 exklusiva lådor med 6 flaskor från Domaine de l’Enclos i Chablis till ett riktigt bra pris. 

I denna exklusiva låda hittar du Petit Chablis, Chablis och två Premier Cru från bröderna Bouchards nya satsning i Chablis. Vinerna är gjorda i en elegant och frisk stil med tydligt ursprung och passar perfekt till exempelvis skaldjursplatån på nyår.

 

Bland vinerna hittar du två flaskor Petit Chablis 2017 som än så länge endast går att få tag på i lådan. Ett friskt och fruktigt vin med smak av grönt äpple, citrus och mineral.

I lådan ingår:

2 st Petit Chablis 2017, endast tillgänglig i denna låda
2 st Chablis 2016
1 st Chablis Premier Cru Vau de Vey 2016
1 st Chablis Premier Cru Beauroy 2016

Kan beställas här

Om du vill ha hem lådan innan jul och nyår rekommenderar vi att du beställer innan Lucia.

Domaine de l’Enclos må vara en ny satsning för bröderna, men de har djupa rötter i området. Familjen Bouchard har haft egendomen Domaine Pascal Bouchard i sin ägo sedan 1979 då föräldrarna köpte dem från den André och Gabrielle Tremblay, brödernas morföräldrar. 2016 tog bröderna över 29 hektar vingårdar spridda över de fyra appellationerna i Chablis. Idag är 6 hektar ekologiskt certifierade och 23 hektar under omvandling. Gården som inhyser vineriet ligger i hjärtat av Chablis och var tidigare hem för munkarna i Pontigny-klostret.

Med en stor respekt för naturen vill Romain och Damien under Domaine de l’Enclos producera viner med enkla, respektfulla och orubbliga metoder, i både vingården och i källaren. Från årgång 2018 väntas samtliga viner vara ekologiskt certifierade.

Läs mer om vinerna i lådan.

Chablis Premier Cru Vau de Vey, 2018

Vitt vin · Chablis, Frankrike · Eko

Premier Cru med elegans och fräschör från Vau de Vey, ett av de brantaste lägena i Chablis. Knivskarp syra i kombination med koncentrerad smak och ursprungstypisk mineralisk karaktär. Endast 120 flaskor finns tillgängliga för beställning.

279 kr

Exklusivt släpp av äldre argentinare

Fredag den 2 november är det dags för ytterligare ett släpp i Systembolagets små partier och denna gång lanserar vi fyra äldre årgångar från den välkända producenten Bodegas Weinert!

Argentinska Bodegas Weinert grundades 1975 i Luján de Cuyo, Mendoza. Bernardo Weinert, en brasiliansk affärsman med tyska rötter, köpte ett nergånget vineri från slutet av 1800-talet. Under ledning av vinmakaren Raúl de la Mota producerade vineriet den numera legendariska första årgången 1977. Weinert Malbec Estrella 1977 släpptes på nytt 20 år senare och blev då känt som ett av Sydamerikas bästa viner. Ett av kännetecknen för vinerna från Bodega Weinert är att de får mogna på stora ekfat, från 2000 till 6000 liter.

Vinerna mognar sedan vidare på flaska innan de släpps till försäljning. Som yngst brukar vinerna som släpps vara runt 5 år men man släpper även mindre upplagor av äldre årgångar regelbundet.​ Nu lanserar vi fyra av dessa viner i Systembolagets små partier.

Till vinerna på Systembolaget

Weinert Malbec, 1995

Rött vin · Mendoza, Cuyo, Argentina

Elegant och mogen malbec från välrenommerade Bodegas Weinert. Ett komplext vin från 1995 där druvorna kommer från gamla vingårdar med lågt skördeuttag vilket ger vinet koncentration och struktur. 300 flaskor lanseras 2 november i Systembolagets små [...]

769 kr

Finns i Systembolagets butiker • Hitta närmaste butik

Grilla med Brigaldara!

Grillsäsongen är definitivt här och vill du grilla med stil så är Brigaldara Amarone Cavolo med sin kraft och fyllighet en utmärkt matchning till de lite maffigare grillrätterna. Vill du ha ett vin till lite lättare grill som kyckling eller till en god pasta så passar Brigaldara Ripasso till det mesta.

Brigaldara är en av de tretton familjerna i sammanslutningen “Famiglie dell’Amarone d’Arte” som arbetar för att bevara kvaliteten i amaroneproduktionen i regionen. Det är inte utan anledning Brigaldara uppnått något av en kultstatus bland amaroneälskare. Med sin tydliga finess har det familjeägda vinhuset en särpräglad stil.

Bengt Göran Kronstam skriver i SvD ”Brigaldara har funnits ett tag på den svenska marknaden, men har ännu inte nått den breda uppmärksamhet vinhuset förtjänar.

#cheninblanc – idag hyllar vi Chenin Blanc!

15 juni är det internationella Chenin Blanc-dagen som firas runtom i världen genom hashtagen #drinkchenin. Vi vill givetvis stämma in i hyllningen av denna mångsidiga druva. Druvans historia tros ha sin början i Frankrike men Sydafrika har nu sprungit om med nästan dubbelt så stor areal av vingårdar med Chenin Blanc. Och även i vårt sortiment dominerar Sydafrika och Kleine Zalze, kända för sin utmärkta och ofta prisbelönta viner på druvan.

Viner gjorda på Chenin Blanc kommer i många olika stilar, från friska och fruktiga till lite mer robusta

Chenin Blanc i vårt sortiment

Ekologisk nyhet från Moncaro!

Nu lanserar vi en ekologisk 1,5-litersbox från Moncaro i Systembolagets fasta sortiment! Vinet är mycket fruktigt, friskt och mångsidigt – servera till fisk, skaldjur, plockmat eller som sällskapsdryck. Det lite mindre boxformatet gör att vinet lämpar sig bra att ta med på picknicken. Servera med fördel väl kylt.

Moncaro är ett kooperativ med närmare 900 medlemmar som grundades på 1960-talet i regionen Marche i mellersta Italien. Första vineriet inom kooperativet byggdes i den medeltida byn Montecarotto och det är härifrån namnet Moncaro kommer. Förutom vinproduktionen i Marche så har Moncaro även medlemmar som producerar viner på Sicilien.