Sonoma County –allkonstnären

Med sitt böljande landskap av små dalar och kullar är det lätt att förälska sig i Sonoma County. Regionen erbjuder en enorm variation i sin vinproduktion. Från svala kustnära odlingar till mer temperade inåt landet. Hela norra Kalifornien och inte minst Napa och Sonoma påverkas av Stilla Havet med dimmiga mornar och svala nätter. Tillsammans med den pålitliga solen ger dessa perfekta förhållanden för druvorna. Den nattliga svalkan håller uppe syran i druvorna och solen ger full mognad.

I Sonoma odlas många olika druvsorter. De fem Bordeauxdruvorna (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot), Petite Sirah, Pinot Noir, Zinfandel, Chardonnay, Sauvignon Blanc med flera.

På grund av den stora variationen i Sonoma i fråga om klimat och odlingslägen så verkar alla dessa druvsorter trivas bra på rätt plats. Faktum är att kvaliteten i många fall är otroligt imponerande.

Vérité är en vingård i norra ändan av Sonoma där den franska vinmakaren Pierre Seillant slått sig ner med sin fru Monique. Pierre gör även viner i Toskana och Bordeaux. Vérité är måhända inte så känt i Sverige, men bland vinsamlare runt om i världen så är det en eftertraktad ikon. Det finns en väntelista till maillistan som gör att du överhuvudtaget får köpa en flaska…

I Europa har det hittills endast funnits två partners som får stående allokeringar av vinet; Mähler-Besse i Bordeaux och Harrod’s i London. Därför är det lite av en skräll att lilla Winemarket blir den tredje partnern i Europa som får agentur för Vérité. Ja, som ni förstår så pratar vi lite dyrare viner här. Faktum är att Vérité till min kännedom är en av ytterst få producenter som fått 100 poäng av Wine Advocate för hela sju av sina viner! Ytterst få viner ges denna maxpoäng. Därför var det lite av en upplevelse att få prova dessa viner under en lunch i Sonoma.

På filmen ser ni en typiskt Sonoma-landskap. I detta fall i Russian River, nära Winemarkets leverantör Hartford Family Wines.