Santa Barbara -uppstickaren

Amerikansk vinindustri är med internationella mått ganska ung, och regionen kring Santa Barbara började planteras i början av 60-talet. Nu som då så är det Pinot Noir och Chardonnay som växer här. Faktum är att den första vingården planterades av Uriel Nielsen 1964, och den ursprungliga så kallade Nielsen Vineyard ägs av Byron.

IMG_2193

Byron är beläget i Santa Maria Valley, en bred dal ca 3o km från kusten. Varma dagar och svala nätter gör det idealiskt att odla Pinot Noir i den magra jorden som är resterna av en gammal flodbädd. Anläggningen färdigställdes av självaste Robert Mondavi (som var vinproducenternas nestor i Kalifornien) och samma arkitekt har ritat byggnaden som även ritade landmärket Opus One i Napa Valley. Samma arkitekt, Scott Johnson, har även ritat en av San Franciscos mest kända skyskrapor.
Det är inte konstigt att Byron gjort sig kända för sin Pinot Noir. Den självsäkra vinstilen som levererar Kalifornisk fyllighet samtidigt som den behåller en tydlig druvkaraktär går hem hos många. Även hos de mer traditionella Bourgogne-entusiasterna.

IMG_2197

På filmen ser ni Santa Maria Valley. Men det blåste så mycket att min röst inte hörs. Hur som helst så ger det en uppfattning om läget.

Vintage Report från Ridgeback

Som vi redan berättat så blir årgång 2013 generellt sett en riktig höjdare i Sydafrika. Perfekta förhållanden genom hela säsongen sägs ge den bästa kvaliteten på skörden på tio år! Britten Mark Hughes har klippt ihop en liten film från Ridgeback där han intervjuar vinmakaren Toit Wessels. Visst blir man sugen på att få vara med i vingården?

Chablis – en road movie

Vädret har inte blivit bättre sedan gårdagen i Beaune. Tvärtom en övning i halkkörning. Jag vill särskilt tacka motoravdelningen på Winemarket som i sista stund tvingade till sig en hyrbil med vinterdäck. Utan dem hade det blivit trassligt. Fransmännen som alla kör utan vinterdäck hade det definitivt trassligt.

Med ljuva minnen från la Vougeraie styr vi kosan mot Chablis och Romain Bouchard. Efter ett snabbt besök i vingården sökte vi oss ner i fatkällaren där vi provade en hel drös viner av årgång 2011. Viner både från Romain Bouchard och från samarbetet med brodern som kallas DRB (Damien et Romain Bouchard…). Som vanligt levererar vinerna det jag söker; friskt, elegant och smakrikt. Jag gillar hans stil. Den är rapp och frisk men inte för tuff. Bra mogen frukt.

WMTV bjuder dessutom på en rafflande bilfärd längs premier cru-läget Vau de Vey.

Snöigt värre i Bourgogne

Nog för att det kan vara kallt även i Bourgogne, men jag hade kanske inte väntat mig att få se vingårdarna täcka med snö. Ganska lite snö med våra mått mätt men tillräckligt för att skapa kaos i regionen. Efter att ha vallfärdat till alla klassiska vingårdslägen mellan Dijon och Beaune bar det iväg till en provning hos Domaine de la Vougeraie. Jag visste att det skulle bli bra, men jag blev ändå tagen över hur jäkla bra det faktiskt var. Otroligt eleganta men ändå koncentrerade viner som får en att tappa andan. Mer om vinerna i ett senare inslag. Nu bjuder vi på lite Winemarket TV!

I jeepen med Toit Wessels

Vinmakaren på Ridgeback Winery tar oss med på en tur i vingården i norra Paarl, Sydafrika. Han beskriver bland annat hur deras hyllade Shiraz (4,5/5 stjärnor i Platter Guide) växer. Jag slogs av hur ömsint de tar hand om sina ägor och den respekt ägarna har för marken och den ursprungliga vegetationen. Stora resurser används på att rensa ut aggressiva växtarter som inte hör hemma i landskapet.

Högt växande vete svajar mellan vinrankorna. Det är inte bara vackert utan fyller två syften; behålla vattnet i jorden under de varma sommarmånaderna och tvärtom under vintern, suga upp överskottsvatten. Genialiskt i all sin enkelhet.

Winemarket tar för närvarande in två viner från Ridgeback; Vansha Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier som nyss vann Best Value Award 2012 i Sydafrika samt Vansha Syrah, Mourvédre, Grenache, Viognier som nyss vann silvermedalj på Michelangelo Award!