Las Pizarras Pinot Noir, 2015

Detta är den andra årgången från Errazuriz och vingårdarna i Las Pizarras. Vinmakaren Francisco Baettig har tagit hjälp av en geolog och en konsult från Bourgogne för att hitta områden med det där lilla extra och få ut det mesta ur druvorna.

799:-

Finns i Systembolagets butiker • Hitta närmaste butik

Smakbeskrivning

Doft av körsbär, jordgubbar och örtiga toner. Smak av jordgubb, körsbär och mineraler.

Miljöarbete

Errázuriz blev bland de första vinerierna i Chile att få hållbarhetscertifiering från Vinos de Chile, en certifiering som ser till hela verksamhetens hållbarhet. Man arbetar bland annat aktivt med att hushålla med vatten genom droppbevattning och vatten från egen reservoar samt med att motverka erosion. Ikonvineriet använder sig enbart av gravitation för att förflytta druvor och viner under produktionen.

Varunummer på Systembolaget 99152
Alkoholhalt 13%
Storlek Flaska 750 ml
Förslutning Naturkork
Produktkategori Rött vin, Eleganta röda viner
Ursprung Chile, Aconcagua
Druvfördelning Pinot Noir 100%
Ekologiskt Nej
Vegan Nej
Kolli 6

Aconcagua, Chile

Aconcaguadalen ligger strax norr om huvudstaden Santiago. Med sina dramatiska berg och dalgångar med jätten Aconcagua (6960m) längst in mot gränsen till Argentina är detta en spännande destination oavsett resans syfte. Svala vindar från Stilla Havet gör den i övrigt varma dalen lämplig för många druvsorter. Den kraftiga skillnaden mellan natt och dagstemperatur är avgörande för att få en hög kvalitet på frukten. Chardonnay och Sauvignon Blanc är de vanliga gröna druvorna och på den röda sidan Pinot Noir närmast kusten och sedan Cabernet Sauvignon, Shiraz och Carménère.

Se fler produkter från Aconcagua

Errázuriz

Viña Errázuriz grundades redan 1870 då Don Maximiano Errázuriz insåg vilken idealisk plats Aconcaguadalen var för vinodling med sina svala och regniga vintrar, heta och torra somrar samt fuktiga vindar från Stilla havet. Med de finaste kloner från Frankrike, hårt arbete och tålamod anlade Don Maximiano en vingård i världsklass. Idag ägs Errázuriz av Eduardo Chadwick, släkting till Don Maximiano och femte generationen Errazuriz. Eduardo har moderniserat egendomen men med bibehållen känsla för vinernas identitet. Errázuriz har idag vingårdar i Aconcagua, Casablanca och Curicó och producerar viner av högsta kvalitet med fokus på elegans och komplexitet.

Se fler produkter från Errázuriz