Raymond R Collection Field Blend, 2013

I de tidiga dagarna i Kaliforniens vinhistoria fanns en tradition där en vingård hade flera olika druvsorter planterade och hela vingården skördades och vinifierades tillsammans. Raymond har inspirerats av denna tradition och resultatet är ett komplext och matvänligt vin. 2013 års årgång av vinet vann Silver i Los Angeles International Wine Competition 2015. Ett riktigt fynd! enligt Dina Viner PE nr 281.

129:-

Smakbeskrivning

Generös och fruktig doft av körsbär, anis och vitpeppar. Fyllig och fruktig smak av hallon, röda vinbär och jordgubb. Lång och mjuk eftersmak.

Miljöarbete

På Raymond odlar man i största möjliga mån med hållbara metoder och arbetet pågår nu för att övergå till ekologisk och biodynamisk odling för ett flertal av vingårdarna på egendomen.

Varunummer på Systembolaget 76809
Alkoholhalt 13,5%
Storlek Flaska 750 ml
Förslutning Naturkork
Produktkategori Rött vin, Fylliga röda viner
Ursprung USA, Kalifornien
Druvfördelning Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Petite Sirah
Ekologiskt Nej
Vegan Nej
Passar till Rätter av nöt, lamm och vilt.
Kolli 12

Kalifornien, USA

Viner från Kalifornien, ”The Wine State”, är förmodligen de mest välkända bland de amerikanska vinerna och här hittar man även huvuddelen av landets vinproduktion. Hela 90 % av allt vin i USA kommer härifrån. Distrikt som Sonoma och Napa är kända för att producera högkvalitativa viner men det produceras även en stor mängd billigt vardagsvin i Kalifornien. En mängd olika druvor odlas i Kaliforninen men Chardonnay dominerar bland de gröna druvorna och Cabernet Sauvignon, följt av Merlot dominerar bland de blå. Zinfandel anses av många vara Kaliforniens ”egna” druva och i regionen produceras Zinfandelviner med stor variation.

Se fler produkter från Kalifornien

Raymond Vineyards

Roy Raymond Sr kom till Napa Valley 1933 och gifte sig med Martha Jane Beringer vars familj ägde Beringer Winery. Roy arbetade med det mesta på vineriet fram till 1970 då han tillsammans med sina söner Walter och Roy Jr startade Raymond Vineyards. 1974 producerades det första vinet och vinhuset blev snabbt erkända för sina balanserade, eleganta och kraftfulla viner. 1989 såldes vineriet till ett japanskt bryggeri och 2009 köpte familjen Boisset egendomen med målet att återfå ryktet som en av Napas främsta producenter.

Se fler produkter från Raymond Vineyards