Vitt vin

Precis som för rött vin så hänger det inte riktigt ihop med färgerna. Man gör vita viner på gröna druvor. Torra, halvsöta, söta. Med eller utan ekfat. Med eller utan bubblor. Ja, vita viner kommer i många former och stilar. En markant skillnad från röda viner är bristen på tanniner. Strävheten med andra ord. Det gör det lättare att kombinera med mat som inte fungerar så bra till rött. Fisk, skaldjur och en hel del ostar fungerar bäst med vita viner.

Sancerre Le Grand Rochoy, 2015

Vitt vin · Frankrike, Loire, Sancerre · Eko

Från utvalda äldre vinrankor i en av de finaste vingårdarna i Sancerre tas druvorna till Le Grand Rochoy. Elegant vin med karaktär som har utmärkt lagringspotential. 93 p från Wine Enthusiast, ”Näst intill perfekt sancerre” skriver Anders Fagerström i Sydsvenskan och FYND enligt Dina Viner 252.

279 kr

Sancerre Le Rochoy, 2016

Vitt vin · Frankrike, Loire, Sancerre · Eko

Ekologisk Sancerre från en av de mest intressanta vingårdarna i appellationen. Den 10 hektar stora vingården Domaine du Rochoy är belägen på en sluttning med en unikt flintrik jord som ger vinet dess friska mineralitet.

219 kr

Tillfälligt slutsåld

Errazuriz Max Reserva Chardonnay, 2014

Kraftfulla vita viner · Chile, Aconcagua

Druvorna kommer från vingården Manzanar, endast 12 km från Stilla havet. Med svala vindar från havet och mängder av sol blir förhållanden i princip perfekta för att odla Chardonnay. Massor av frukt men med bibehållen syra. Vinet har jäst och lagrats på franska ekfat i ca 10 månader.

139 kr

Fritz Willi Riesling, 2015

Vitt vin · Tyskland, Mosel

Friedrich-Wilhelm-Gymnasium har fått sitt namn från den preussiske kungen Friedrich Wilhelm III (1770-1840). Som en hyllning till sin namne släpps nu Fritz Willi, en Riesling som innehåller allt ett bra moselvin skall innehålla. Friskt, blommigt, halvtorrt och därmed ytterst allsidigt.

129 kr

Wilhelm Riesling, 2016

Vitt vin · Tyskland, Mosel

Guldvinnande Riesling från anrika Friedrich Wilhelm Gymnasium. Friskt, elegant och välbalanserad! Wilhelm Riesling vann Guld i den prestigefyllda tävlingen Vinordic Wine Challenge 2017 för Bästa Vita Vin och Mest Prisvärda Vita vin. ”Torr och befriande frisk riesling från branta sluttningar och erfarna händer. Här blommar hela glaset av Moseldalen med balanserade toner av gröna syrliga äpplen, citrus, […]

109 kr

Finns i Systembolagets butiker • Hitta närmaste butik

Acrobat Pinot Gris, 2015

Vitt vin · USA, Oregon

Friskt och mångsidigt vin på Pinot Gris som med sin friska syra och mineralitet passar till många sorters mat. 90 poäng och topp 100 bästa vinköpen under 2014 enligt både Wine & Spirits och Wine Enthusiast.

139 kr

Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc, 2015

Vitt vin · Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Stellenbosch

Kleine Zalze är kända för sina Chenin Blanc-viner och Family Reserve är deras absoluta toppvin. Och det märks – årgång 2013 tog hem ”Best White Wine” samt Grand Gold Medal på Concours Mondial de Bruxelles 2015, Guldmedalj på Véritas och Double Gold på Michelangelo International Wine & Spirits Award. Vi har nu fått in en begränsad mängd av årgång 2014.

229 kr

Dragunera Grillo, 2015

Vitt vin · Italien, Sicilien

Vin gjort på Grillo, den sicilianska druvan som bland annat används till att göra Marsalavin. Grillo klarar höga temperaturer och har kallats den vita motsvarigheten till Cabernet Sauvignon. Stilen på Grilloviner kan varieras i stor utsträckning, här i en medelfyllig och fruktig variant.

69 kr