Petit Chablis, ”lilla Chablis”, är den lägsta klassifikationen i regionen Chablis. Men även här har de flesta viner en hög lägstanivå vad gäller kvalitet. Domaine de l’Enclos Petit Chablis är krispigt frisk och fruktig och håller [...]
Komplex och rik Chablis Grand Cru från Domaine de l’Enclos och bröderna Bouchard. Vingården Vaudésir är med sina 14,7 hektar Chablis näst största Grand Cru-vingård och vinerna är ofta eleganta och rika med mogen frukt. [...]
Chablis Premier Cru från vingården Beauroy, här i en fyllig stil med djup och komplexitet. 360 flaskor finns tillgängliga av denna premiärårgång från Domaine de l’Enclos.
Premier Cru med elegans och fräschör från Vau de Vey, ett av de brantaste lägena i Chablis. Knivskarp syra i kombination med koncentrerad smak och ursprungstypisk mineralisk karaktär. Endast 120 flaskor finns tillgängliga för beställning.
Domaine de l’Enclos regionalt betecknade Chablis håller en riktigt hög kvalitet. Vingården arbetar biodynamiskt varför det man känner i vinet är ren och omaskerad smak av druvan, jordmånen och ursprunget. Ekologiskt certifierad från årgång 2018. [...]
